Sélections de recettes de cuisine d'asperges à la flamande

Salade Argenteuil, velouté Argenteuil.

Une entrée froide moulée dans une gelée claire.

Blanchir des oeufs avec du sucre, blanchir des ris de veau, etc.

Omelette aux champignons, aux fines herbes et autres délices.

Ebarber une sole, ébarber les moules

Godiveau lyonnais, godiveau à la crème.

Difficile de résister aux premières fraises de la saison ! Alors mieux vaut savoir les choisir...

Dictionnaire Humoristique des surréalistes et des dadaïstes